suàntái

蒜薹


拼音suàn tái
注音ㄙㄨㄢˋ ㄊㄞˊ

词语解释

蒜薹[ suàn tái ]

⒈  蒜的花轴,顶上开花,嫩的可作蔬菜。

garlic bolt;

引证解释

⒈  亦作“蒜苔”。亦作“蒜台”。蒜的花茎,嫩的可食用。

《广群芳谱·蔬一·蒜》:“乾蒜薹盐醃,三日晒乾,元滷煎滚,煠过又晒乾,蒸熟,磁罐盛之,久留不坏。”
《醒世姻缘传》第十九回:“唐氏 就着蒜苔香油调的酱瓜,又连汤带饭的喫了三碗。”
老舍 《四世同堂》三八:“天佑 在初五一清早,拿回来一斤猪肉和两束蒜台。”

国语辞典

蒜薹[ suàn tái ]

⒈  蒜的花轴,嫩的可供食用。

英语garlic shoots (cookery)​

法语Ail cultivé

分字解释


※ "蒜薹"的意思解释、蒜薹是什么意思由国学字典提供。

蒜薹的造句

  • 在论文的分析对象上,选取了大蒜的三个品种,即蒜头、蒜薹和蒜苗。
  • 永济市马铺头村蒜农正在田间采收蒜薹
  • 从而导出气温通过作用于产量,最终影响蒜薹价格的结论。
  • 种前要分蒜、滤蒜,种的时候用蒜瓣插种,抽蒜薹、起蒜头时都要手工完成,然后还要把蒜头分等级,再编成蒜辫出售。
  • 据此提出了兴建冷库,增加蒜薹品种以错开收获期等提高蒜农收入的发展对策。
  • 毫无疑问,我可以得到很多蒜薹
  • 是不是说大个头的蒜头和蒜薹不能同时拥有呢?
  • 放入蒜薹丁和香菇丁同炒,放入少量酱油。
  • 不实事求是,硬让群众种大蒜,结果几十万斤蒜薹卖不出去烂掉了,你们还说当初群众是自愿的,这不是强奸民意是什么?
  • 我们公司刚刚成立,主营大蒜,蒜薹,元葱等相关农产品。