qīngsuàn

青蒜


拼音qīng suàn
注音ㄑ一ㄥ ㄙㄨㄢˋ

词性名词

词语解释

青蒜[ qīng suàn ]

⒈  嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用。

garlic bolt;

引证解释

⒈  蒜苗。

元 李文蔚 《蒋神灵应》第二折:“捣下青蒜釃下酒,柳蒸狗肉烂羊头。”

国语辞典

青蒜[ qīng suàn ]

⒈  初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分,故称为「青蒜」。

英语garlic shoots and leaves

德语Lauch, Poree

法语Ail cultivé

分字解释


※ "青蒜"的意思解释、青蒜是什么意思由国学字典提供。

青蒜的造句

  • 加葱、姜、酱油、白糖、料酒、茴香子待调料,起锅时加青蒜或蒜泥。
  • 那么,膳食中还有其他很多富含草酸的蔬菜,如竹笋、空心菜、木耳菜、苋菜、青蒜、牛皮菜、茭白等,同样可能带来草酸盐增加的问题。
  • 两棵嫩芽很快破土而出,向着上方迅速生长起来,大蒜是老哥一个单打独斗地穿出一棵青蒜,很快长到接近半米高,然后抽出一根蒜苔来。
  • 警方告诉消费者当心有怪味道的青蒜,这可能显示它们是来自这批从该座菜园失窃的青蒜
  • 中下旬播种阳畦或简易冬暧棚青蒜,供应新年至春节。
  • 撇掉浮汤泡沫,白煮盐调味,洗净段青蒜,撒椒即盛食。
  • 唉呀,哪里的话,你不是也早吗?菜地里的青蒜不等人,再不去扯,我怕蒜苔都长出来了!
  • 羊腩用柱侯酱和秘制酱料,加入青蒜爆炒再落水炆煲里搭配了竹蔗、马蹄,辟臊又清热。
  • 至于吃芝麻酱面的菜码儿,黄瓜丝属于最基本的,还应该有水萝卜丝和切成末儿的青蒜,或是胡萝卜丝和开水焯过的豆芽儿菜。
  • 另一头放着切好的青蒜叶,珍珠大小的野胡葱头,老姜片,又红又尖的干辣子。