1、薹芥:即油菜。
1、蒜薹:(1)蒜的花轴,顶上开花,嫩的可作蔬菜
2、芸薹:一名苔芥。油菜的一种。二年生草本,叶大色浓绿,嫩时可作蔬菜。开小黄花。种子可榨油供食用。茎叶、种子均可药用,有消肿散结的功效。
3、抽薹:(1)油菜、韭菜等蔬菜长出花茎
4、菜薹:(1)某些十字花科蔬菜的花茎