叉烧

拼音chā shāo

注音ㄔㄚㄕㄠ

词语解释

⒈ 见“叉烧肉”。

⒈ 见“叉烧肉”。

⒈ 一种广东口味的烧烤熟肉。将肉条涂上酱料，以明炉或叉放炭火上烧烤即成。可以入菜，亦可制成点心。

※ "叉烧"的意思解释、叉烧是什么意思由国学字典提供。

叉烧包主要有两大类，蒸叉烧包和烤叉烧包。
成分：自制炭烧叉烧肉，自制上等调味酱，面粉。
肩里肌肉靠胸部的部位，肉质纹路是沿躯体走向延展，因此筋肉之间附着有细细的脂肪，常见取来做叉烧肉或是煎烤都风味十足。
周星驰在和唐牛的终极决战中，就是凭借最简单的一碗叉烧饭，最后征服了挑剔的食评家薛家燕。
而与此同时，他们还不忘于午餐时间打电话去叫一份广东叉烧肉和一碗牛肚面。
“叉烧肉？你快起来！”我道，“该不是你的屁股熟了吧，你坐在火炭上了？”“放屁！以胖爷我屁股的油度，肯定不会是叉烧的味道，最起码也应该是北京烤鸭的味道！”。南派三叔。
点了叉烧饭和原味排骨饭，味道都还不错。
近日，范冰冰在微博晒出自己的手机屏保，图片中的内容全是关于减肥的“励志”话语，如“胖死拉倒”、“滚去减肥”、“没褶的叉烧包”等，言辞激烈。
原来老板用了冰糖去调制，没有普通砂糖霸道的甜味，有的只是甜度恰到好处的叉烧汁!
叉烧包用广东叉烧作馅的最常见的包。