suàn

蒜泥


拼音suàn ní
注音ㄙㄨㄢˋ ㄋ一ˊ

词性名词

词语解释

蒜泥[ suàn ní ]

⒈  把蒜捣烂如泥状叫蒜泥,用来拌菜或蘸菜吃。

mashed garlic;

引证解释

⒈  捣得非常烂的蒜,用来拌菜或蘸菜吃。

《水浒传》第四回:“那庄家连忙取半隻熟狗肉,捣些蒜泥,将来放在 智深 面前。”

国语辞典

蒜泥[ suàn ní ]

⒈  将蒜头捣成泥状,可用以佐食或调味。

《水浒传·第四回》:「那庄家连忙取半只熟狗肉,捣些蒜泥,将来放在智深面前。」

分字解释


※ "蒜泥"的意思解释、蒜泥是什么意思由国学字典提供。

蒜泥的造句

  • 凉拌式的吃法,把搅团盛在碗里,然后各人根据自己的口味寡淡,选择放入,油泼辣子、油泼蒜泥、花椒盐巴水煮醋,剁青椒有时加一点香菜或者嫩韭菜。
  • 蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。
  • 将是日出炉的法棍斜向切片,平底煎锅里烧热橄榄油,加黄油、蒜泥炒香,再将切片法棍煎香,也就诞生了传说中的简易版法式蒜香包,取出备用。
  • 炒锅留底油,下入葱末、姜末,加白糖、番茄酱、高汤、醋、盐,勾粉芡,放入蒜泥,打上明油,起锅浇在鱼身上即成。
  • 有酱豆腐汁儿、韭菜花儿、蒜泥、辣椒油、香菜等。
  • 担担面的调料格外丰富,有猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。
  • 三味汁将蒜泥汁、姜味汁、青椒计三味调和而成,为绿色。
  • 冬来风急疾病串,气温骤降防风寒。阴气上升重养肝,少食辛辣多增甘。葱姜蒜泥要多吃,疏肝利胆健胃脾。睡眠充足宜晚起,一日三餐有规律。祝你健康!
  • 春来风多疾病串,时寒时暖防风寒。阳气上升重养肝,心情乐观少动怒。少食辛辣多增甘,大枣萝卜和桂圆。葱姜蒜泥要多吃,疏肝利胆健胃脾。睡眠充足宜春捂,一日三餐有规律。祝你春季平安,身体健康!
  • 甜面酱、葱段、瓜条萝葡条、白糖、蒜泥