国学字典汉语词典米线米线的意思

mǐxiàn

米线

拼音mǐ xiàn

注音ㄇ一ˇ ㄒ一ㄢˋ

词语解释

⒈ 汉族和部分少数民族的岁时食品。流行于浙江、福建、广东、广西、云南等地。选用优质大米，经发酵、磨浆、过滤、蒸粉、压榨等工序制成。凉热都可食用。云南玉溪地区有在夏历正月初二过“米线节”的风俗。

分字解释

mǐ米 xiàn线

※ "米线"的意思解释、米线是什么意思由国学字典提供。

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