拼音dòu shā
注音ㄉㄡˋ ㄕㄚ
词性名词
豆沙
词语解释
豆沙[ dòu shā ]
⒈ 用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品，用做点心的馅儿。
英puree; sweetened bean paste;
引证解释
⒈ 用豆煮熟捣烂成粉状，可用作糕饼等食品的馅。
引宋 范成大 《祭灶词》：“猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘鬆粉饵团。”
俞启凡 《明月泪垂飘香梦》：“自己留的（指桂花），以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。”
徐滢 《潮州月饼》：“潮州 月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。”
国语辞典
豆沙[ dòu shā ]
⒈ 将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品，常用做点心的馅儿。
英语sweetened bean paste
德语süße Paste aus Rotbohnen , Adzukibohne [ lat. Vigna angularis ], süßer Bohnenbrei (als Kuchenfüllung) (S, Ess)
法语Anko (pâte)
分字解释
※ "豆沙"的意思解释、豆沙是什么意思由国学字典提供。
豆沙的造句
- 最后是四道小点心，莲子糕、豆沙卷、豌豆黄、金丝烧卖。
- 冰糖五仁饼，豆沙玉米饼，蛋黄槽子糕。
- 也许我还能卖豆沙包，不然都要发霉了。
- 松仁豆沙月饼、苏式黄酥皮香醇牛奶月饼。
- 新鲜出炉的星子豆沙月饼外形金黄而光滑，内馅饱满。
- 八一十五到，月饼送祝福：饼馅是莲蓉，工作很轻松！饼馅是蜜枣，生活最美好！饼馅是豆沙，天天笑哈哈！饼馅是凤梨，事事都顺利！愿你中秋愉快！
- 我要一些口味清淡的，熏鸡和一碟土豆沙拉。
- 把上班的压力，压成豆沙包；把上班的苦闷，做成饮品的佐料；把上班的不顺，当成休闲的歌谣；朋友，祝你下班快乐！
- 万水千山“粽”是情，少了粽子真不行。枣泥豆沙凤梨馅，甜甜蜜蜜好滋味。蛋黄肉松肉儿馅，幸福快乐一生伴。祝你端午快乐！
- 倒出汤后，余下的豆子可以继续煮成绿豆沙，或加大米煮成绿豆粥。
