口蘑

拼音kǒu mó

注音ㄎㄡˇ ㄇㄛˊ

词语解释

⒈ 蕈的一种，有白色肥厚的菌盖。供食用，味鲜美。

⒈ 蕈的一种，有白色肥厚的菌盖。供食用，味鲜美。张家口一带出产的最著名，故称。

引王统照《号声·搅天风雪梦牢骚》：“正端上了一大品锅清炖的猪与鸡肉，景武抢先吃了几筷子，却咂着舌头道：‘好鲜……这非使了好口蘑没有的。’”

⒈ 一种蕈。有白色肥厚的菌盖。供食用、味鲜美。以张家口一带所产最有名。

英语Saint George's mushroom (Tricholoma mongplicum)

德语getrocknete Pilze aus Zhangjiakou (S)

※ "口蘑"的意思解释、口蘑是什么意思由国学字典提供。

东坡饼、什锦包，素火腿、珍珠口蘑、银耳甜羹、炸素鸡卷等素菜，味道鲜美、清新雅淡。
将海参、干贝、口蘑、冬菇、肥瘦肉、南荠、火腿等切成小丁，连同虾仁一起放进开水锅中汞后，加各种佐料后腌渍。
精选的牛肉、牛肉丸、口蘑、新鲜蔬菜、米粉。
小二，记好了!口蘑煨山鸡、滑熘鸭脯、爆炒鱿鱼、陈皮牛肉、鼓板龙蟹、麻辣蹄筋、乌龙吐珠……
大些的碗里是鸡爪口蘑清汤，小些的碗里是香米焖饭和窝窝头。
结果表明，糙皮侧耳菌丝麦麸汁培养基的效果明显优于包括浜田氏培养基在内的其它配方，松口蘑土培养基也有良好表现。
以上结果表明，松口蘑与赤松形成的外生菌根与典型的外生菌根明显不同。
香口蘑是河北坝上地区近年来驯化栽培成功的新品种。
上八珍是狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。中八珍是鱼肚、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什膜、鱼唇、裙边。下八珍是海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。
口蘑真菌门、担子菌纲、口蘑科、口蘑属。