xūnzhì

熏制


拼音xūn zhì
注音ㄒㄨㄣ ㄓˋ

词性动词

词语解释

熏制[ xūn zhì ]

⒈  用烟火熏食物,使带有某种气味并宜于保藏。

smoke; fumigate with jasmine.etc.;

引证解释

⒈  用烟火或香花熏食品,使带有某种气味并宜于保藏。

国语辞典

熏制[ xūn zhì ]

⒈  一种食品加工的方法。把香料、木屑或茶叶等,放入锅中,再将食物架在锅中的铁丝网上,盖紧锅盖,加热生烟,用烟及热气,慢慢将食物熏烧成带有某种特殊风味且易于保存的熏制品。

分字解释


※ "熏制"的意思解释、熏制是什么意思由国学字典提供。

熏制的造句

  • 本品系选优质烘青银针绿茶,用茉莉花熏制而成。
  • 更令人吃惊的是,本不能入药的山银花叶梗也通过工业硫磺熏制,被大量收购,其中广东宝山堂制药有限公司是收购大户。
  • 鲍勃?希普利说出口熏制的雏鸽也不是解决的办法。
  • 熏制鸡。鸭。鹅肉,用肉蔻和丁香,可使熏味独特,嚼时鲜香盈口,满室芬芳。
  • 一家人忙了半晚上,把所有小的、死的挑出来,熏制了小半筐鱼干,顾宝又偷摸着给还活着的盆里加上空间里的水。
  • 浓味熏牛肉通常用肩胛肉、重味'''料'''熏制的牛肉。
  • 我厂生产的脱水怀山药不用硫磺熏制,满足了市场对绿色药品的要求。
  • 桃木熏制的手撕猪肉佐以您最爱的布法罗鸡翅酱,生菜、番茄和洋葱圈可自选。
  • 应该译为“下周,我们将讨论烘干和熏制鱼肉”
  • 腊肉,特别是用柴火熏制而成的吃起来特别干香。但因腊肉的熏制时长,表面油烟灰非常黑不易清洗。用温热淘米水可把腊肉表面的黑色清洗干净。