chǎogān

炒肝


拼音chǎo gān
注音ㄔㄠˇ ㄍㄢ

词语解释

炒肝[ chǎo gān ]

⒈  北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

引证解释

⒈  北京 风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

分字解释


※ "炒肝"的意思解释、炒肝是什么意思由国学字典提供。

炒肝的造句

  • 其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。
  • 去吃包子炒肝,我告诉你,这家的炒肝,是咱们辖区中做的最棒的一家。
  • 于是,在这烂醉的清晨,我直奔龙潭湖庙会,将第一锅炒肝中最肝肠欲裂的那副肝胆,一气呵成嘬完!
  • 爷,帮您张罗一份前门外八仙居的炒肝?雇马车麻溜儿的!我抱怀里,保准吹不到凉风。
  • 北京以民间小吃为主,例如:驴打滚,糖葫芦,炒肝等等。这些传统饮食深受世界各国朋友的喜爱。
  • 不过他可不敢说出炒肝的材料,那和找死没什么区别。
  • 时间不长,服务员端上了萧玉郎点的六道菜,凉拌金针菇,白灵菇炒肝尖,香菇鸡丁,清炒滑子蘑,红菇爆肚丝,肉香鸡腿菇。
  • 至于女人们只是关注着浮华世景,连片的小食摊子,什么混沌,扒糕,吊子汤,卤煮火烧,爆肚,灌肠,炒肝,还有茶汤,油茶,豌豆黄,爱窝窝,盆儿糕……
  • 老板,一碗豆汁儿,十个焦圈儿,再来一屉猪肉大葱包子,还有一大碗炒肝儿!
  • 穆德:你知道洋葱炒肝在那边代表什麽吗?