国学字典汉语词典肴肉肴肉的意思

yáoròu

肴肉

拼音yáo ròu

注音一ㄠˊ ㄖㄡˋ

词语解释

⒈ 净肉经食盐及硝酸钠腌制后，再用盐水煮熟，取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。

分字解释

ròu肉 yáo肴

※ "肴肉"的意思解释、肴肉是什么意思由国学字典提供。

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