拼音jiān bǐng
注音ㄐ一ㄢ ㄅ一ㄥˇ
词性名词
煎饼
词语解释
煎餅[ jiān bǐng ]
⒈ 糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼。
英thin pancake made of millet flour,etc.;
引证解释
⒈ 在鏊子上摊匀烙熟的饼。多用调成糊状的高粱、小麦面或小米面作原料。
引南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》：“正月七日为人日……北人此日食煎饼于庭中。”
唐 段成式 《酉阳杂俎·诺皋记下》：“﹝ 惠恪 ﹞好客，往来多依之。尝夜会寺僧十餘，设煎饼。”
沉西蒙 《南征北战》第二章：“满脸喜悦的 赵大娘 正在中间房里摊煎饼。”
国语辞典
煎饼[ jiān bǐng ]
⒈ 用面粉与水调成稠糊状，在平底锅中摊成薄饼，煎而食之，称为「煎饼」。
引南朝梁·宗懔《荆楚岁时记·正月》：「正月七日为人日，……北人此日食煎饼，于庭中作之。」
分字解释
※ "煎饼"的意思解释、煎饼是什么意思由国学字典提供。
煎饼的造句
- 荞麦煎饼配香焦，柠檬汁，和枫树蜜汁。
- 请将北京烤鸭同葱和甜面酱一起包在薄煎饼里。
- 早餐吃的是煎饼，厚厚的但象海绵一样轻，涂上奶油和热蓝莓酱，还有鸡蛋和肉肠，我们吃得有滋有味。
- 父亲不仅捎来了每次回来必带的煎饼和虾皮，而且捎来了一大包咸鱼，可能是马口鱼，也可能是黄花鱼，个个都有梳子大小。
- 神父我亲爱的，编写一份煎饼，并找到大型抄网请给我!
- 怀娃又拿来两张煎饼，用煎饼把火腿肠裹了，孩孩才香香地吃下去。
- 上海有“节交立夏记分明，吃罢摊菜试宝称”的习俗，立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼，中午时无论男女老幼都要称一下体重。
- 食好运煎饼的三位创始人分别是吴一黎，他的老婆刘佳雪，以及他在甲骨文的同事冯伟。
- 典型的中式早餐有大米粥，油煎饼，也许还有肉包子。
- 可主人觉得这个比以前大一倍的生面饼比过去的扁薄煎饼好吃多了，又松又软。
