国学字典汉语词典煎炙煎炙的意思

jiānzhì

煎炙

拼音jiān zhì

注音ㄐ一ㄢㄓˋ

词语解释

煎炙[ jiān zhì ]

⒈ 烹调方法。煮和炙。

引证解释

⒈ 烹调方法。煮和炙。

引《墨子·非乐上》：“非以犓豢、煎炙之味，以为不甘也。”
汉桓宽《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味，则鱼肉不足食也。”

分字解释

zhì炙 jiān煎

※ "煎炙"的意思解释、煎炙是什么意思由国学字典提供。

近音词、同音词

煎炙相关字的词语

煎炙相关字的成语

"煎炙"相关字的词语