拼音gān lào
注音ㄍㄢ ㄌㄠˋ
词性名词
干酪
词语解释
干酪[ gān lào ]
⒈ 用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品。
例一只烤野鸭，苏比寻思，那就差不离——再来一瓶夏白立酒，然后是一分戛曼仓干酪，一小杯咖啡，再来一支雪茄烟。——欧·亨利《警察和赞美诗》
英cheese;
引证解释
⒈ 牛羊乳的干制品。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》：“作乾酪法：七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成，掠取；更炙之，又掠。肥尽无皮，乃止。”
《新唐书·地理志六》：“﹝ 茂州 通化郡 ﹞土贡：……当归、乾酪。”
国语辞典
干酪[ gān luò ]
⒈ 一种用发酵后凝固的动物乳汁制成的食品。
分字解释
※ "干酪"的意思解释、干酪是什么意思由国学字典提供。
干酪的造句
- 用双层平纹细布或干酪包布过滤混合料。
- 法国的连锁超市巨头家乐福却并没在亚洲取得成功，因为著名的乳糖不耐症使东方人迅速转向了对布利干酪的喜爱。
- 方法：采用干酪素空白干扰试验，确定方法存在的问题。
- 接着，他切一些厚片火腿和干酪。
- 烟熏鲑鱼，她们说了，还要水果和坚果，当然也要斯提耳顿干酪和薄脆饼干，还有酒心巧克力等等。噢，妈，一定要买好了的，行吗？
- 此款酒可单独饮用，也可配以咸辣的派、砂锅菜、烧烤，或是经典的干酪都会非常和谐。
- 那之后的周六我依旧和朋友们一起用晚餐，我又一次决定做克罗夫而干酪。
- 帕尔玛干酪是意大利硬奶酪的通称。
- 干酪根热解成烃作用是烃源岩中异常高压的重要成因之一。
- 食物是当地的干酪和通常存放了一年之久的面包，人们就着劣酒吞下这种食物。
