1、蒡葧：意思是茼蒿。
2、蒡蓊菜：草名。牛蒡的别名。见明李时珍《本草纲目．草四．恶实》。
1、牛蒡草： 牛蒡草，一种根茎类植物，在日本有“东洋参”之称，一直就被日、韩、欧美和我国台湾地区公认为营养价值极高的特种保健型蔬菜。
1、牛蒡：(1)草本植物，二年生。叶有长柄，心形互生，背面有毛，开淡紫色管状花，根多肉。根与种子可入药，具清热解毒的作用，根与嫩叶可做为蔬菜食用